随着市场对功能性饮料需求的不断增加，功能性饮料品牌越来越多，固体饮料代加工又分为OEM和ODM，那么OEM和ODM到底有什么区别呢？

OEM-饮料代加工，就是品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的“关键的核心技术”负责设计和开发新产品，控制销售“渠道”，而生产能力有限，甚至连生产线、厂房都没有，为了增加产量和销量，为了降低上新生产线的风险，甚至为了赢得市场时间，通过合同订购的方式委托其他同类产品厂家生产，所订产品低价买断，并直接贴上自己的品牌商标。

ODM饮料加工是代理厂商的设计和供应模式，是指代理厂商根据客户需求提供产品设计和自主生产的行为。该产品的设计方案可由客户购买，未经买断的设计方案，代加工厂商可以卖给其他客户。

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现如今随着固体饮料越来越受广大用户的欢迎，很多企业做起了固体饮料代加工，那么都有哪些注意事项呢，下面就让【河南乐虎LEHU品牌生物科技股份有限公司】来带大家具体的了解一下吧。

1、原料选择，药食同源中既是食品又是药品部分原料、新资源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用。

2、固体饮料代加工烘干制粒过程，多糖含量比较高，高浓度酒精，低温干燥。

3、颗粒必须灭菌；

4、分装中小袋切口整齐、袋面平整、无褶皱。

5、固体饮料代加工成品溶剂无沉淀。

以上为大家讲解的就是关于固体饮料代加工注意事项的知识，希望对大家有所帮助，如果您还有疑惑的地方或者还有相关问题都可以前来咨询【河南乐虎LEHU品牌生物科技股份有限公司】。

固体饮料代加工工艺有冷冻干燥法，流化床造粒，喷雾干燥三种方法，那么我们该如何进行选择呢，下面就让【河南乐虎LEHU品牌生物科技股份有限公司】来带大家具体的了解一下吧。